05月09日  2回目の塩水選、温湯消毒 
 今日は、豊コシヒカリ、イセヒカリ、もち米の塩水選、消毒をしました。

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 量が多いので時間が掛かりましたが、昼過ぎ終了。午後は相変わらずの溝掘りです。会社員ならそろそろ定年の年齢。最初はきつかったけど、慣れて来たので、快調に進んでいます。高校生の頃のアルバイトを出しながら掘りました。その頃は、今と違い、外食産業やコンビニなど無く、アルバイトと言えば、工場労働か土木作業ばかりでした。

 さて、明日も掘ります。
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