11月11日  コンニャク芋 掘りたて
 大家さんが「コンニャク芋掘ったけど作る?。」と持って来てくれた。「まだ、脱穀が終わって居なくて、麦蒔きもまだなので、いつ作れるか・・・・・。」「置いとけばいいじゃない。」頂きました。

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 手作りコンニャクはご馳走。何を作ろうかな?コンニャクステーキ、刺身、煮物、揚げても美味しい。メニューが頭の中で広がる。が、いつになったらそんな時間が作れるのだろう?脱穀と麦蒔き、手むすび市、月末出荷が終わったら考えます。
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