03月28日  松崎は観光シーズン
 今日は晴天。 おみずは今日午前は売店で仕事です。私は草刈り。田んぼの前の県道は車やバイクの数が増えています。

 さてジャガイモはと言うと、ほんの少し霜にやられました。

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 これは大丈夫。ジャガイモは置いておくと色々な所から芽を出します。霜にやられたのも他から芽を出します。

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 大根に花が咲きました。確か、市川房江さんの本のタイトルにもあった。市川さんが居たらこの時代に何を言うだろう。

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 午後は二人でニンジンの種を撒きました。少し前にも二人で蒔きました。暫くするとニンジン三昧の日が続くでしょう。
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--人参--

福島の郷土料理
イカニンジン
スルメをつかい、にんじんつかい
常備菜として最適ですよ。
作り方は、きゅうりたまり漬とほぼどういつです。
by: るんた * 2015/03/30 08:28 * URL [ 編集] | page top↑
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