05月13日  選別と塩水選③
 未明から雨です。「雨だから骨休めでしょ。」とか「雨だから暇でしょ。」と私達の仕事を知らない人は言います。雨で休みだったら、農家は1年の3、4割は休みです。そんなに休んでは食べていけません。

 今日は午前、午後、選別、夕方から今年最後の、塩水選&温湯消毒3回目でした。
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