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09月22日  選別中
 苦戦しています。

 籾摺りををすると、最初に玄米になって出て来ます。その時に籾が摺れて無くても、白米にする時は精米機を通しますので、籾が幾ら混じっていても、精米機が取ります。

 なので、水分が多くても、白米は出来ます。

 水分が多いと、籾が沢山残ります、それは白米用とします。

 今回の脱穀分は、もう一度天日で干すことになりそうです。
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